Ecomely

Taal

Arroz con pollo: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Kobako — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Pasta & rys

Arroz con pollo

Latyns-Amerikaanse hoenderrys met saffraan, soetrissies en ertjies.

  • 55 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Latyns-Amerikaans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

657 kcal per porsie

Proteïen
37,8 g
Koolhidrate
68,1 g
waarvan suikers
6,1 g
Vet
24,2 g
waarvan versadig
6,9 g
Vesel
5,8 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Bruin die hoender en voeg ui, soetrissie, knoffel en tamaties by.
  2. Voeg die rys, speserye en bouillon by.
  3. Bedek en kook 20 min; voeg die ertjies 5 min voor die einde by.
  4. Strooi koljander oor.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.