Ecomely

Taal

Geelwortelkoek: foto van die gereg
Illustrasiefoto: http://rezeptewiki.org/wiki/Benutzer:At_u — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Teetyd & gebak

Geelwortelkoek

Sagte koek met geelwortels, okkerneute en speserye, met roomkaas-versiersel.

  • 1 h 10
  • 10 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Amerikaans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Versiersel

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

455 kcal per porsie

Proteïen
7,7 g
Koolhidrate
40,7 g
waarvan suikers
22,4 g
Vet
28,2 g
Vesel
2,5 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Klits die eiers, suiker en olie.
  2. Voeg die meel, bakpoeier, speserye, dan die gerasperde geelwortels en gekraakte okkerneute by.
  3. Gooi in ’n bakvorm en bak 45 min teen 175 °C; laat afkoel.
  4. Klits die roomkaas, botter en versiersuiker en smeer oor die koek.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.