Ecomely

Taal

Eiertertjies (dan tat): foto van die gereg
Illustrasiefoto: LNAM Haoi — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Teetyd & gebak

Eiertertjies (dan tat)

Hongkongse tertjies met 'n gladde, blink eiervla.

  • 40 min
  • 12 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Chinees

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Voedingswaarde

125 kcal per porsie

Proteïen
3,1 g
Koolhidrate
15,3 g
waarvan suikers
7,8 g
Vet
5,5 g
waarvan versadig
2 g
Vesel
0,4 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Los die suiker in die warm water op en laat afkoel tot louwarm.
  2. Voeg die eiers en melk by en sif.
  3. Voer tertjiepanne met deeg uit en vul.
  4. Bak 20 min teen 190 °C.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.