Ecomely

Taal

Tuisgemaakte skyfies (twee keer gebraai): foto van die gereg
Illustrasiefoto: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetaries

Tuisgemaakte skyfies (twee keer gebraai)

Twee olie-baddens vir skyfies wat buite bros en binne sag is.

  • 35 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Duurder
  • Belgies

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

616 kcal per porsie

Proteïen
5,5 g
Koolhidrate
40,5 g
waarvan suikers
2 g
Vet
46,5 g
waarvan versadig
5,2 g
Vesel
4,5 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Sny in 1 cm-repies, spoel en droog goed af.
  2. Eerste bad 6 min by 150 °C, dreineer en laat afkoel.
  3. Tweede bad 2 tot 3 min by 180 °C tot goudbruin; sout.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.