Ecomely

Taal

Polenta-gratin met tamatiesous: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Lablascovegmenu from London — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vegetaries

Polenta-gratin met tamatiesous

Romerige polenta, tamatiesous en mozzarella, gegratineer.

  • 40 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Italiaans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

368 kcal per porsie

Proteïen
15,9 g
Koolhidrate
48,1 g
Vet
11,4 g
Vesel
4,9 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Kook die polenta in die bouillon, voeg die parmesaan by en versprei in 'n bak.
  2. Bedek met tamatiesous en mozzarella.
  3. Gratineer 15 min teen 220 °C.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.