Ecomely

Taal

Imam bayıldı: foto van die gereg
Illustrasiefoto: AlexanderVanLoon — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetaries

Imam bayıldı

Sagte eiervrugte gevul met uie, tamaties en knoffel in olyfolie.

  • 1 h 15
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Turks

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

331 kcal per porsie

Proteïen
5,5 g
Koolhidrate
16,9 g
waarvan suikers
14,9 g
Vet
24,2 g
waarvan versadig
3,8 g
Vesel
11,1 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Skil die eiervrugte in repe en bruin hulle heel in die olie.
  2. Smoor uie, knoffel en tamaties saam met suiker en pietersielie.
  3. Sny die eiervrugte oop en vul hulle.
  4. Bak 40 min by 180 °C met 'n bietjie water onder; dien lou op.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.