Ecomely

Taal

Tuisgemaakte kebab: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Anton Porsche — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Vleis

Tuisgemaakte kebab

Gemarineerde en gegrilde vleis, rou groente en wit sous in 'n pitabroodjie.

  • 35 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Duurder
  • Turks

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Wit sous

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

513 kcal per porsie

Proteïen
28,6 g
Koolhidrate
43,8 g
waarvan suikers
9,1 g
Vet
23,4 g
waarvan versadig
9,2 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Marineer die vleis 1 uur lank met 'n jogurt, die knoffel en die speserye.
  2. Grill dit in 'n baie warm pan en sny dit dan dun.
  3. Meng die jogurt, knoffel en kruisement vir die sous.
  4. Vul die pitabroodjies met vleis, rou groente en sous.

Nog idees

Pasta bolognese45 min · 4 pers.Tuisgemaakte pizza30 min · 4 pers.Tacos25 min · 4 pers.Tuisgemaakte burgers25 min · 4 pers.Croque-monsieur20 min · 4 pers.Beesvleisballetjies in tamatiesous50 min · 4 pers.Tuisgemaakte steak en skyfies50 min · 4 pers.Gekorsde sknitsels25 min · 4 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.