Ecomely

Taal

Kunafa: foto van die gereg
Illustrasiefoto: elif ayse — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Nageregte

Kunafa

Bottergebakte knapperige kadaïf-deegdrade op smeltende kaas, met oranjeblom-stroop.

  • 55 min
  • 8 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Libanees

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

578 kcal per porsie

Proteïen
12,3 g
Koolhidrate
68,4 g
Vet
27,8 g
waarvan versadig
17,1 g
Vesel
1,9 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Maak die kadaïf los en meng dit met die botter, druk die helfte in 'n bakvorm vas.
  2. Voeg die gemengde kase by en bedek met die res van die kadaïf.
  3. Bak 30 min by 190 °C.
  4. Gooi die stroop (water, suiker, suurlemoen, oranjeblomwater) oor en strooi pistachio-neute oor.

Nog idees

Crème brûlée1 h 15 · 6 pers. · begrotingsvriendelikKersie-clafoutis55 min · 6 pers. · begrotingsvriendelikFar breton1 h 05 · 8 pers. · begrotingsvriendelikBrownies40 min · 12 pers.Suurlemoenmeringuetert1 h 10 · 8 pers. · begrotingsvriendelikAppelkruimeltert45 min · 6 pers. · begrotingsvriendelikKaaskoek1 h 10 · 8 pers. · begrotingsvriendelikTarte Tatin1 h 10 · 8 pers. · begrotingsvriendelik

Oorspronklike Ecomely-resep.