Ecomely

Taal

Lo mein-noedels met beesvleis: foto van die gereg
Illustrasiefoto: pulaw — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Pasta & rys

Lo mein-noedels met beesvleis

Eiernoedels geroerbraai met beesvleis, soetrissie en oestersous.

  • 25 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Duurder
  • Chinees

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

507 kcal per porsie

Proteïen
34,8 g
Koolhidrate
59,4 g
waarvan suikers
8 g
Vet
13 g
waarvan versadig
2,6 g
Vesel
4,6 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Kook die noedels en dreineer hulle.
  2. Braai die beesvleis vinnig in die wok, sit eenkant.
  3. Roerbraai soetrissie, knoffel en gemmer, voeg noedels, souse, beesvleis en boontjiespruite 2 min lank by.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.