Sop
Potage Saint-Germain
Fluweelsop van gesplete ertjies en spekblokkies, met croutons.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Bykos
Voedingswaarde
422 kcal per porsie
- Proteïen
- 22,5 g
- Koolhidrate
- 43,4 g
- waarvan suikers
- 5,6 g
- Vet
- 14,6 g
- waarvan versadig
- 7,4 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Soteer die spekblokkies, ui en wortel.
- Voeg die ertjies en 1,5 liter water by, kook 45 minute.
- Pureer met die room.
Nog idees
Groentesop45 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikPreie-en-aartappelsop45 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikHarira1 h 10 · 6 pers.Souterige patat-en-klappermelksop40 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikHoendersop met vermicelli1 h · 4 pers.Rooi lensie-dahl met soetpatat35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikBroccolisop30 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikSpliterwtesop1 h 10 · 4 pers.
Frans
Marokkaans
Indies
Frans
Oorspronklike Ecomely-resep.