Ecomely

Taal

Scones: foto van die gereg
Illustrasiefoto: ( Liyster ) — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Teetyd & gebak

Scones

Britse teebroodjies, bedien met dik room en konfyt.

  • 30 min
  • 8 persone
  • Maklik
  • Bekostigbaar
  • Engels

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Bykos

Voedingswaarde

190 kcal per porsie

Proteïen
5,7 g
Koolhidrate
26,3 g
waarvan suikers
5,2 g
Vet
6,4 g
Vesel
1,1 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Vryf die meel, bakpoeier, sout en botter tot krummels; voeg die suiker by.
  2. Voeg die melk en die geklopte eier by en meng net effens.
  3. Druk plat tot 2,5 cm dik en druk rondtes uit.
  4. Smeer met eier of melk en bak 15 min by 210 °C.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.