Ecomely

Taal

Konfytrolkoek: foto van die gereg
Illustrasiefoto: AntanO — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Teetyd & gebak

Konfytrolkoek

Dun sponskoek om aarbeikonfyt gerol en met versiersuiker bestrooi.

  • 30 min
  • 8 persone
  • Maklik
  • Bekostigbaar

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

190 kcal per porsie

Proteïen
4,9 g
Koolhidrate
36 g
waarvan suikers
27,5 g
Vet
2,7 g
Vesel
0,7 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Klits eiers en suiker tot dit drievoudig in grootte is, vou die meel in.
  2. Smeer op 'n bakplaat uit en bak 8 min by 200 °C.
  3. Stort om op 'n teedoek, rol op en laat effens afkoel.
  4. Rol oop, smeer met konfyt en rol weer op.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.