Ecomely

Taal

Tiramisu: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Raffaele Diomede from Pordenone, ITALIA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Nageregte

Tiramisu

Die romerige Italiaanse nagereg, berei dit die dag vooraf voor.

  • 30 min
  • 6 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Italiaans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Na smaak

Voedingswaarde

373 kcal per porsie

Proteïen
7,6 g
Koolhidrate
40,6 g
waarvan suikers
30,4 g
Vet
19,9 g
waarvan versadig
11,7 g
Vesel
0,4 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Klits die eiergele met die suiker tot room-kleurig, voeg die mascarpone by.
  2. Klits die eierwitte styf en vou dit versigtig in.
  3. Wissel koekies wat in koue koffie gedoop is af met die room.
  4. Plaas minstens 4 uur in die koelkas, strooi kakao net voor opdiening.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.