أطباق يومية
خاتشابوري
خبز جورجي على شكل قارب محشو بالجبن الذائب وصفار البيض والزبدة.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
653 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 32.2 غ
- الكربوهيدرات
- 55.1 غ
- منها سكريات
- 5 غ
- الدهون
- 32.7 غ
- الألياف
- 2.8 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اعجن الطحين والخميرة والحليب والملح والسكر، واتركها تختمر ساعة.
- شكّل 4 أشكال بيضاوية، ولفّ الأطراف لتصنع منها قوارب.
- احشها بخليط الموزاريلا والفيتا واخبزها 12 دقيقة على 230 °م.
- ضع صفار بيضة وقطعة زبدة في الوسط واخبزها دقيقتين إضافيتين.
أفكار أخرى
غراتان دوفينوا1 س 35 د · 4 أشخاص · اقتصاديةكيش الكراث55 د · 6 أشخاصماك أند تشيز35 د · 4 أشخاص · اقتصاديةلازانيا بالسبانخ والريكوتا1 س 05 د · 4 أشخاصغراتان الكوسا45 د · 4 أشخاص · اقتصاديةفطيرة رقيقة بالطماطم والخردل45 د · 6 أشخاصغراتان القرنبيط45 د · 4 أشخاص · اقتصاديةحمّص وخضار محمّصة50 د · 4 أشخاص · اقتصادية
دوفينيه
فرنسي
أمريكي
إيطالي
فرنسي
فرنسي
وصفة أصلية من Ecomely.