Ecomely

اللغة

غراتان الكوسا: صورة الطبق
صورة توضيحية: E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

334 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
14.6 غ
الكربوهيدرات
6.2 غ
منها سكريات
5.9 غ
الدهون
27.1 غ
منها دهون مشبعة
16.8 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. قطّع الكوسا إلى شرائح دائرية وقلّبها 10 دقائق لتخرج منها المياه.
  2. اخفق البيض مع الكريمة والثوم والتوابل.
  3. ضع الكوسا في طبق، وصبّ الخليط عليها، وأضف الجبن فوقها.
  4. اخبزه 30 دقيقة في الفرن على 180 °م.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.