Ecomely

اللغة

غراتان القرنبيط: صورة الطبق
صورة توضيحية: AnemoneProjectors - Peter O'Connor ( talk ; Flickr ) — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

المكوّنات

المكوّنات

البشاميل

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

313 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
15.1 غ
الكربوهيدرات
16.4 غ
منها سكريات
9 غ
الدهون
20.1 غ
الألياف
3.7 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اسلق زهيرات القرنبيط 10 دقائق في ماء مملّح.
  2. حضّر صلصة البشاميل.
  3. ضع القرنبيط في طبق، وغطّه بالبشاميل، وأضف الجبن فوقه.
  4. اخبزه 20 دقيقة في الفرن على 200 °م.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.