أسماك
سمك مقرمش بالبقسماط منزلي الصنع
أصابع سمك مقرمشة يطلبها الأطفال دائمًا.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
للتقديم معه
القيم الغذائية
388 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 34 غ
- الكربوهيدرات
- 21.1 غ
- منها سكريات
- 1.8 غ
- الدهون
- 17.7 غ
- الألياف
- 1.3 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- قطّع السمك إلى أصابع.
- مرّرها في الدقيق ثم في البيض المخفوق ثم في فتات الخبز.
- حمّرها 3 دقائق على كل وجه في الزيت.
- قدّمها مع الليمون وهريس البطاطس.
أفكار أخرى
مكسيكي
أمريكي
فرنسي
ياباني
مكسيكي
إيطالي
وصفة أصلية من Ecomely.