لحوم
دجاج بحشيشة الليمون
دجاج فيتنامي مقلي بحشيشة الليمون والفلفل الحار وصلصة السمك.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
للتقديم معه
القيم الغذائية
312 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 20.7 غ
- الكربوهيدرات
- 6.6 غ
- منها سكريات
- 5.2 غ
- الدهون
- 22.1 غ
- منها دهون مشبعة
- 5.1 غ
- الألياف
- 0.8 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- افرمي حشيشة الليمون ناعماً، وتبّلي الدجاج بصلصة السمك والسكر والثوم والكركم.
- قلّبيه على نار قوية 8 دقائق مع البصل.
- أضيفي الفلفل الحار وقليلاً من الماء واتركيه يتكرمل.
أفكار أخرى
أمريكي
بورغوني
تكس مكس
آسيوي
الجنوب الغربي
هندي
وصفة أصلية من Ecomely.