Ecomely

اللغة

توكبوكي: صورة الطبق
صورة توضيحية: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons
أطباق يومية

توكبوكي

كعك أرز طري في صلصة حمراء حلوة حارة بالغوتشوجانغ.

  • 25 د
  • 4 أشخاص
  • سهل
  • اقتصادي
  • كوري

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

حسب رغبتك

القيم الغذائية

279 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
11.3 غ
الكربوهيدرات
45.1 غ
الدهون
5 غ
الألياف
2.7 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. أذب الغوتشوجانغ والسكر والصويا في المرق وأوصله إلى الغليان.
  2. أضف التوك واطهُه 10 دقائق مع التحريك حتى تثخن الصلصة.
  3. أضف البيض المسلوق والبصل الأخضر.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.