Ecomely

ভাষা

চিকেন আদোবো: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: dbgg1979 on flickr — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
মাংস

চিকেন আদোবো

ফিলিপাইনের জাতীয় পদ: ভিনেগার, সয়া সস, রসুন আর তেজপাতায় ধীরে রান্না করা মুরগি।

  • 55 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • মাঝারি
  • ফিলিপিনো

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

সঙ্গে পরিবেশনের জন্য

পুষ্টিমান

৪৬৬ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৪১.৮ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৬.৫ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৩.৭ গ্রাম
চর্বি
২৯.৮ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
৮.৫ গ্রাম
আঁশ
০.৯ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. মুরগি, সয়া সস, ভিনেগার, থেঁতো করা রসুন, তেজপাতা আর গোলমরিচ ১৫ cl পানিসহ একটা হাঁড়িতে দাও।
  2. ঢেকে ৩৫ মিনিট আঁচে সিদ্ধ করো।
  3. মুরগি তুলে নিয়ে প্যানে সোনালি করে ভাজো, সসে চিনি দিয়ে ঘন করো।
  4. মুরগির ওপর সস ঢেলে ভাতের সাথে পরিবেশন করো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।