মাংস
ব্রকলি দিয়ে গরুর মাংস
চাইনিজ টেকঅ্যাওয়ের ক্লাসিক: অয়েস্টার সসে নরম গরুর মাংস আর ব্রকলি।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
সঙ্গে পরিবেশনের জন্য
পুষ্টিমান
২৬৬ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৩১.৯ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৯.৯ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৬.২ গ্রাম
- চর্বি
- ১০.৩ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ১.৮ গ্রাম
- আঁশ
- ২.৬ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- গরুর মাংসে কর্নফ্লাওয়ার আর অল্প সয়া সস মাখিয়ে নাও।
- ব্রকলি ২ মিনিট গরম পানিতে ব্লাঞ্চ করো।
- ওয়কে মাংস সেঁকে নাও, তারপর রসুন, আদা, ব্রকলি, সসগুলো আর ৫ সেন্টিলিটার পানি দাও।
- ১ মিনিট রেখে ঘন হতে দাও।
আরও আইডিয়া
আমেরিকান
বারগান্ডির
টেক্স-মেক্স
এশীয়
দক্ষিণ-পশ্চিম ফ্রান্সের
ভারতীয়
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।