স্ন্যাকস ও আড্ডা
প্রেটজেল
বেকিং সোডার জলে ডুবিয়ে বানানো পাকানো রুটি, চকচকে বাদামি ক্রাস্ট ও মোটা লবণ সহ।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
২৪৭ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৮.৭ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৪২.৬ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ১ গ্রাম
- চর্বি
- ৩.৮ গ্রাম
- আঁশ
- ২.৪ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- ময়দা, ইস্ট, জল, মাখন ও লবণ মেখে ১ ঘণ্টা ফুলতে দাও।
- সরু লম্বা রোল বানিয়ে প্রেটজেলের আকারে গিঁট দাও।
- বেকিং সোডা মেশানো ২ লিটার ফুটন্ত জলে ৩০ সেকেন্ড ডুবিয়ে রাখো।
- মোটা লবণ ছিটিয়ে ২১০ °C তাপমাত্রায় ১৫ মিনিট বেক করো।
আরও আইডিয়া
ফার ব্রেতঁ1 ঘণ্টা 05 মিনিট · 8 জন · কম খরচেলেবুর কেক1 ঘণ্টা · 8 জন · কম খরচেদইয়ের কেক45 মিনিট · 8 জন · কম খরচেমেরিং দেওয়া লেবুর টার্ট1 ঘণ্টা 10 মিনিট · 8 জন · কম খরচেমাদলেন25 মিনিট · 24 জন · কম খরচেব্যানানা ব্রেড1 ঘণ্টা 05 মিনিট · 8 জন · কম খরচেব্লুবেরি মাফিন37 মিনিট · 12 জন · কম খরচেপাতাতাস ব্রাভাস55 মিনিট · 4 জন · কম খরচে
ব্রেটন
ফরাসি
ফরাসি
লোরেনের
আমেরিকান
আমেরিকান
স্প্যানিশ
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।