Ecomely

ভাষা

ফ্রেজিয়ে (স্ট্রবেরি কেক): খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: SUBARUsti2020hk — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
ডেজার্ট

ফ্রেজিয়ে (স্ট্রবেরি কেক)

জেনোয়াজ স্পঞ্জ, ভ্যানিলা মাউসলিন ক্রিম আর মুকুটের মতো সাজানো গোটা স্ট্রবেরি।

  • 1 ঘণ্টা 25 মিনিট
  • ৮ জনের জন্য
  • একটু জটিল
  • মাঝারি
  • ফরাসি

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

৪৯৬ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৯.৯ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৫৯.২ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৪২.১ গ্রাম
চর্বি
২৩.৬ গ্রাম
আঁশ
৩.৩ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. জেনোয়াজ স্পঞ্জ ১৮০ °C-এ ২৫ মিনিট বেক করে দুটি গোল স্তরে কেটে নাও।
  2. পেস্ট্রি ক্রিম বানাও, তারপর নরম মাখনের সাথে ফেটে নাও।
  3. একটি রিংয়ের ভেতরে ভেজানো একটি স্পঞ্জের স্তর রাখো, কিনারা ঘেঁষে অর্ধেক করা স্ট্রবেরি সাজাও, তারপর ক্রিম ও আরও স্ট্রবেরি দাও।
  4. দ্বিতীয় স্তর ও ক্রিম দিয়ে ঢেকে ওপরে বেলে নেওয়া মারজিপান বিছাও; ৪ ঘণ্টা ফ্রিজে রাখো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।