নিরামিষ
ফুলকপি গ্রাতাঁ
সোনালি বেশামেল সসের নিচে নরম ফুলকপি।
উপকরণ
উপকরণ
বেশামেল
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
৩১৩ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ১৫.১ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ১৬.৪ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৯ গ্রাম
- চর্বি
- ২০.১ গ্রাম
- আঁশ
- ৩.৭ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- ফুলকপির টুকরো লবণ-পানিতে ১০ মিনিট সেদ্ধ করো।
- বেশামেল সস বানাও।
- ফুলকপি একটা পাত্রে রেখে বেশামেল ঢেলে দাও, উপরে পনির ছড়িয়ে দাও।
- ২০০ °C তাপমাত্রায় ওভেনে ২০ মিনিট বেক করো।
আরও আইডিয়া
লিক ফ্লামিশ (লিক পাই)1 ঘণ্টা · 6 জন · কম খরচেগ্রাতাঁ সাভোয়ার (Gratin savoyard)1 ঘণ্টা 20 মিনিট · 6 জন · কম খরচেবালসামিক দিয়ে রোস্ট করা বিট1 ঘণ্টা · 4 জন · কম খরচেওভেনে ভাজা কামাঁবেয়ার25 মিনিট · 4 জন · কম খরচেকার্দনের গ্রাতাঁ1 ঘণ্টা 45 মিনিট · 6 জন · কম খরচেগ্রাতাঁ দোফিনোয়া1 ঘণ্টা 35 মিনিট · 4 জন · কম খরচেসবজির স্যুপ45 মিনিট · 4 জন · কম খরচেম্যাক অ্যান্ড চিজ35 মিনিট · 4 জন · কম খরচে
উত্তর ফ্রান্সের
সাভোয়ার
নরম্যান্ডির
লিয়ঁর
দোফিনের
আমেরিকান
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।