Ecomely

ভাষা

গ্রাতাঁ দোফিনোয়া: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Ludovic Péron — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
রোজকার রান্না

গ্রাতাঁ দোফিনোয়া

নরম, সোনালি, ঐতিহ্য অনুযায়ী পনির ছাড়া।

  • 1 ঘণ্টা 35 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • সাশ্রয়ী
  • দোফিনের

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

ইচ্ছেমতো

সঙ্গে পরিবেশনের জন্য

পুষ্টিমান

৫৫৪ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
১১.৮ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৪৮.৬ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৯.৬ গ্রাম
চর্বি
৩২.৭ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
২২ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. আলুর খোসা ছাড়িয়ে পাতলা গোল চাকতি করে কেটে নাও, ধোবে না।
  2. পাত্রটা কাটা রসুনের কোয়া দিয়ে ঘষে নাও।
  3. ক্রিম আর দুধ লবণ, গোলমরিচ ও জায়ফলসহ গরম করো।
  4. আলু আর ক্রিম পরতে পরতে সাজিয়ে ১৬০ °C-এ ১ ঘণ্টা ১৫ মিনিট বেক করো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।