Ecomely

ভাষা

খেজুরের মাক্রুট: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Credits to Mourad Ben Abdallah / Wikimedia Commons — Public domain, Wikimedia Commons
বিকেলের নাস্তা ও বেকিং

খেজুরের মাক্রুট

খেজুরের পুর ভরা সুজির রম্বস আকৃতির মিষ্টি, ভেজে বা বেক করে মধুতে ডোবানো।

  • 1 ঘণ্টা 05 মিনিট
  • ১০ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • সাশ্রয়ী
  • আলজেরীয়

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

৫০১ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৬.৫ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৮৬.৪ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৫০.৪ গ্রাম
চর্বি
১৩.২ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
৮.৪ গ্রাম
আঁশ
৪.৭ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. সুজির সঙ্গে মাখন ও লবণ আঙুলে ঘষে মিশিয়ে ১ ঘণ্টা রেখে দাও, তারপর সুগন্ধি পানি দিয়ে মেখে ডো বানাও।
  2. খেজুরের পেস্ট আর দারুচিনি মিশিয়ে লম্বা রোল বানাও।
  3. রোলটি সুজির ডোয়ের নলের ভেতরে ভরে চ্যাপ্টা করো আর রম্বস আকারে কাটো।
  4. ১৮০ °C-এ ২৫ মিনিট বেক করে হালকা গরম মধুতে ডুবিয়ে নাও।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।