
মাংস
লেবু দিয়ে ভিল পিকাটা
পাতলা স্লাইস করা ভিল ভাজা, মাখন, লেবু আর কেপারসের সসে।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
সঙ্গে পরিবেশনের জন্য
পুষ্টিমান
২৩১ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ২৫.৭ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৪.৭ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ০.৩ গ্রাম
- চর্বি
- ১১.৬ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ৬.৩ গ্রাম
- আঁশ
- ০.৩ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- এসকালোপগুলোতে ময়দা মাখিয়ে নাও আর মাখনে প্রতি পাশে ২ মিনিট সোনালি করে ভেজে নাও।
- ঝোল আর লেবুর রস দিয়ে প্যানের তলা ডিগ্লেজ করো, কেপারস আর এক টুকরো মাখন যোগ করো।
- সস ওপরে ঢেলে দাও আর পার্সলে ছড়িয়ে দাও।
আরও আইডিয়া
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।

আমেরিকান
বারগান্ডির
টেক্স-মেক্স
এশীয়
দক্ষিণ-পশ্চিম ফ্রান্সের
ভারতীয়