Ecomely

ভাষা

লেমনগ্রাস চিকেন: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Brian Bilek — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
মাংস

লেমনগ্রাস চিকেন

লেমনগ্রাস, মরিচ ও ফিশ সস দিয়ে ভিয়েতনামি স্টাইলে ভাজা মুরগি।

  • 30 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • মাঝারি
  • ভিয়েতনামি

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

সঙ্গে পরিবেশনের জন্য

পুষ্টিমান

৩১২ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
২০.৭ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৬.৬ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৫.২ গ্রাম
চর্বি
২২.১ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
৫.১ গ্রাম
আঁশ
০.৮ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. লেমনগ্রাস মিহি করে কুচিয়ে নাও, মুরগি ফিশ সস, চিনি, রসুন ও হলুদ দিয়ে ম্যারিনেট করো।
  2. পেঁয়াজসহ জোরালো আঁচে ৮ মিনিট নেড়ে ভাজো।
  3. মরিচ ও সামান্য পানি দাও, ক্যারামেলের মতো হতে দাও।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।