স্ন্যাকস ও আড্ডা
ইয়াকিতোরি
গ্লেজ করা ছোট মুরগির কাবাব, নাস্তার সঙ্গে বা ভাতের সঙ্গে দারুণ।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
২৪৫ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ১৮ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ১১.৬ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ১০.১ গ্রাম
- চর্বি
- ১২.৯ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ৩.৭ গ্রাম
- আঁশ
- ০.৭ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- কাঠের কাঠিগুলো ১৫ মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রাখো।
- মুরগি কিউব করে আর পেঁয়াজকলি টুকরো করে কাটো; পালা করে কাঠিতে গেঁথে নাও।
- সয়া সস, মধু ও মিরিন ৩ মিনিট ফুটিয়ে ঘন করো।
- কাবাবগুলো ফ্রাইপ্যানে বা গ্রিলে ৮ থেকে ১০ মিনিট সেঁকো, কয়েকবার সস মাখিয়ে নাও।
আরও আইডিয়া
আমেরিকান
বারগান্ডির
টেক্স-মেক্স
এশীয়
দক্ষিণ-পশ্চিম ফ্রান্সের
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।