
Vegetariánské
Aloo gobi
Restovaný květák a brambory s kurkumou a kmínem.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
248 kcal na porci
- Bílkoviny
- 6,2 g
- Sacharidy
- 25,1 g
- z toho cukry
- 6,2 g
- Tuky
- 11,9 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 1,7 g
- Vláknina
- 6,8 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Nech kmín v oleji zapraskat, přidej cibuli a zázvor.
- Přidej brambory, květák a kurkumu, osol.
- Přikryj a vař 15 min, pak přidej rajčata a garam masalu na 5 min.
- Posyp koriandrem.
Další nápady
Bramborová omeleta40 min · 4 os. · levnéDauphinské brambory1 h 35 min · 4 os. · levnéRatatouille1 h 05 min · 4 os. · levnéOmeleta10 min · 2 os. · levnéZeleninová polévka45 min · 4 os. · levnéŠakšuka35 min · 4 os. · levnéOne pot pasta s rajčaty a mozzarellou20 min · 4 os.Mac and cheese35 min · 4 os. · levné
Originální recept Ecomely.

španělská
z Dauphiné
provensálská

maghrebská
italská
americká