Ecomely

Jazyk

Šakšuka: fotka jídla
Ilustrační foto: Calliopejen1 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetariánské

Šakšuka

Vejce vařená v pikantní rajčatovo-paprikové omáčce.

  • 35 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Levné
  • maghrebská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

266 kcal na porci

Bílkoviny
12,1 g
Sacharidy
10,6 g
z toho cukry
8,3 g
Tuky
18,4 g
Vláknina
5 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Na oleji orestuj cibuli a papriky nakrájené na proužky.
  2. Přidej česnek, koření a rajčata: 15 min.
  3. Udělej důlky a rozklepni do nich vejce.
  4. Přikryj a vař 6 až 8 min, dokud se bílky nesrazí.

Další nápady

Originální recept Ecomely.