Ecomely

Jazyk

Aloo paratha: fotka jídla
Ilustrační foto: No machine-readable author provided. Onef9day assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetariánské

Aloo paratha

Plněné placky s kořeněnými bramborami, opečené na másle.

  • 50 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Levné
  • indická

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

457 kcal na porci

Bílkoviny
10,1 g
Sacharidy
76,9 g
z toho cukry
2,6 g
Tuky
10,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny
5,9 g
Vláknina
8 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Vypracuj těsto z mouky, vody a soli; nech odpočinout 20 minut.
  2. Rozmačkej brambory s kořením a koriandrem.
  3. Kuličky těsta naplň, zavři a opatrně rozválej.
  4. Peč na pánvi 2 minuty z každé strany na másle.

Další nápady

Originální recept Ecomely.