Ecomely

Jazyk

Bulgogi: fotka jídla
Ilustrační foto: 국립국어원 — CC BY-SA 2.0 kr, Wikimedia Commons
Maso

Bulgogi

Sladkoslané marinované hovězí s hruškou a sezamem, opečené na prudkém ohni.

  • 23 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Dražší
  • korejská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

270 kcal na porci

Bílkoviny
35,8 g
Sacharidy
14,2 g
z toho cukry
11,4 g
Tuky
7,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny
1,7 g
Vláknina
1,9 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Hrušku rozmixuj se sójovou omáčkou, cukrem, česnekem a sezamovým olejem.
  2. Hovězí a na plátky nakrájenou cibuli marinuj 30 min.
  3. Opékej na velmi prudkém ohni po malých dávkách.
  4. Podávej s rýží, salátem na balení a sezamem.

Další nápady

Domácí burgery25 min · 4 os.Kuře na hořčici30 min · 4 os.Smažené řízky25 min · 4 os.Kuřecí fajitas30 min · 4 os.Hovězí wok se zeleninou25 min · 4 os.Kachní prsa s medem30 min · 4 os.Krémové orzo s kuřetem a citronem30 min · 4 os.Špízy z kuřete tikka30 min · 4 os.

Originální recept Ecomely.