Ecomely

Jazyk

Krevetové krokety po belgicku: fotka jídla
Ilustrační foto: AchilleT — Public domain, Wikimedia Commons
Jednohubky a chuťovky

Krevetové krokety po belgicku

Krémová bešamel s šedými krevetami, obalená a smažená.

  • 55 min
  • 6 osob
  • Středně náročné
  • Dražší
  • belgická

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

488 kcal na porci

Bílkoviny
18,5 g
Sacharidy
29,9 g
z toho cukry
5,9 g
Tuky
32,2 g
Vláknina
1,4 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Připrav velmi hustou bešamel, přidej žloutky a krevety; nech přes noc vychladnout.
  2. Vytvaruj krokety.
  3. Obal je dvakrát: ve vejci a pak ve strouhance.
  4. Smaž 2 min při 180 °C; podávej s citronem a smaženou petrželí.

Další nápady

Aperitiv15 min · 6 os. · levnéTěstoviny s lososem20 min · 4 os.Těstoviny s tuňákem a rajčaty20 min · 4 os.Pad thai s krevetami30 min · 4 os.Pečený losos25 min · 4 os.Treska s citronovou omáčkou25 min · 4 os.Slávky na víně s hranolky30 min · 4 os.Brandade z tresky55 min · 4 os.

Originální recept Ecomely.