Ecomely

Jazyk

Kari z květáku a cizrny: fotka jídla
Ilustrační foto: Jim Reynolds from Cleveland, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vegetariánské

Kari z květáku a cizrny

Pečený květák dušený s cizrnou v kokosovém kari.

  • 45 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Levné
  • indická

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

471 kcal na porci

Bílkoviny
12,4 g
Sacharidy
25,8 g
z toho cukry
8 g
Tuky
32,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny
18,4 g
Vláknina
11,2 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Květák rozdělený na růžičky speč 20 minut při 220 °C.
  2. Orestuj cibuli s kari pastou, přidej rajčata a kokosové mléko.
  3. Přidej květák a cizrnu a duš 10 minut.

Další nápady

Originální recept Ecomely.