Ecomely

Jazyk

Zeleninové kari s cizrnou: fotka jídla
Ilustrační foto: Dolon Prova — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetariánské

Zeleninové kari s cizrnou

Vydatné vegetariánské jídlo, jemné a sytivé.

  • 40 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Levné
  • indická

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

383 kcal na porci

Bílkoviny
9,7 g
Sacharidy
33,4 g
z toho cukry
11,1 g
Tuky
21,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny
16,9 g
Vláknina
9,6 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Cibuli, zázvor a kari pastu orestuj.
  2. Přidej batáty nakrájené na kostky, rajčata a kokosové mléko a vař 15 min.
  3. Přidej cizrnu a špenát a vař 5 min.
  4. Posyp koriandrem a podávej s rýží.

Další nápady

Originální recept Ecomely.