Ecomely

Jazyk

Dakgalbi: fotka jídla
Ilustrační foto: by shizu k (shezzz) at Flickr — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Maso

Dakgalbi

Kuře orestované s gochujangem, zelím, sladkými bramborami a rýžovými noky.

  • 35 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Středně drahé
  • korejská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Podle chuti

Nutriční hodnoty

339 kcal na porci

Bílkoviny
23,3 g
Sacharidy
22,4 g
z toho cukry
10,7 g
Tuky
16 g
z toho nasycené mastné kyseliny
4,5 g
Vláknina
5 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Kuře naloži do gochujangu, sójové omáčky, medu, česneku a zázvoru.
  2. Kuře, sladké brambory a cibuli 10 minut restuj.
  3. Přidej zelí a 8 minut vař, dokud nebude vše měkké.

Další nápady

Originální recept Ecomely.