Ecomely

Jazyk

Plněné vinné listy: fotka jídla
Ilustrační foto: Lesya Dolyk — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Jednohubky a chuťovky

Plněné vinné listy

Rýže s bylinkami a citronem zabalená ve vinných listech, podává se studená.

  • 1 h 35 min
  • 6 osob
  • Středně náročné
  • Levné
  • řecká

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

279 kcal na porci

Bílkoviny
2,9 g
Sacharidy
28,8 g
z toho cukry
2,1 g
Tuky
15,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny
2,5 g
Vláknina
1,3 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Listy opláchni a krátce spař.
  2. Smíchej syrovou rýži, nasekanou cibuli, bylinky, olej, šťávu z jednoho citronu a sůl.
  3. Do každého listu zabal malou lžičku náplně.
  4. Těsně je naskládej do hrnce, zalij citronovou vodou, přikryj talířem a vař 50 minut.

Další nápady

Originální recept Ecomely.