
Vegetariánské
Dosa
Velké tenké křupavé palačinky z jižní Indie plněné kořeněnými bramborami.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Na přílohu
Nutriční hodnoty
420 kcal na porci
- Bílkoviny
- 10,8 g
- Sacharidy
- 72,8 g
- z toho cukry
- 2,8 g
- Tuky
- 8,1 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 1,1 g
- Vláknina
- 6,2 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Rýži a čočku namáčej 6 hodin, rozmixuj je s vodou a nech přes noc kvasit.
- Opraž hořčici, cibuli, kurkumu a kari listy, přidej rozmačkané brambory.
- Naběračku těsta rozetři velmi tence do spirály na rozpálené vymazané pánvi.
- Naplň, přeložej a podávej s čatní.
Další nápady
Bramborová omeleta40 min · 4 os. · levnéDauphinské brambory1 h 35 min · 4 os. · levnéRatatouille1 h 05 min · 4 os. · levnéOmeleta10 min · 2 os. · levnéZeleninová polévka45 min · 4 os. · levnéŠakšuka35 min · 4 os. · levnéOne pot pasta s rajčaty a mozzarellou20 min · 4 os.Mac and cheese35 min · 4 os. · levné
Originální recept Ecomely.

španělská
z Dauphiné
provensálská

maghrebská
italská
americká