Ecomely

Jazyk

Milánské řízky: fotka jídla
Ilustrační foto: Paolo Piscolla — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Maso

Milánské řízky

Telecí řízky obalované s parmazánem, podávané s citronem a rukolou.

  • 25 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Dražší
  • italská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

417 kcal na porci

Bílkoviny
34,1 g
Sacharidy
18,7 g
z toho cukry
2,1 g
Tuky
22,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny
12 g
Vláknina
1,1 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Řízky naklepej.
  2. Obal je ve vejci a poté ve strouhance s parmazánem.
  3. Smaž na másle 3 minuty z každé strany a podávej s citronem.

Další nápady

Originální recept Ecomely.