
Oslavy a hosté
Savojské fondue
Tři sýry, bílé víno a dobrý chleba.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Na přílohu
Nutriční hodnoty
1 184 kcal na porci
- Bílkoviny
- 67,6 g
- Sacharidy
- 45,6 g
- z toho cukry
- 1,7 g
- Tuky
- 74 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 45,2 g
- Vláknina
- 2,1 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Chleba nakrájej na kostky už den předem (lépe drží pohromadě).
- Vytři kastrol česnekem a ohřej víno.
- Postupně přidávej sýry nakrájené na kostky a míchej do osmičky.
- Dochuť pepřem a muškátovým oříškem a namáčej chleba.
Další nápady
Originální recept Ecomely.

savojská
jihozápadní Francie
francouzská

indická
francouzská