Ecomely

Jazyk

Domácí bramborové noky: fotka jídla
Ilustrační foto: Fryke27 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Těstoviny a rýže

Domácí bramborové noky

Brambory, mouka a trocha trpělivosti: nadýchané noky.

  • 1 h 10 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Levné
  • italská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

435 kcal na porci

Bílkoviny
15,5 g
Sacharidy
82,8 g
z toho cukry
2,9 g
Tuky
2,3 g
Vláknina
6,7 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Uvař brambory ve slupce, oloupej je a ještě horké rozmačkej.
  2. Přidej vejce, sůl, muškátový ořech a postupně mouku, až vznikne hladké těsto.
  3. Vyválej válečky a nakrájej kousky dlouhé 2 cm.
  4. Vař ve vroucí osolené vodě: jsou hotové, když vyplavou na hladinu.

Další nápady

Bramborová omeleta40 min · 4 os. · levnéDauphinské brambory1 h 35 min · 4 os. · levnéRatatouille1 h 05 min · 4 os. · levnéOmeleta10 min · 2 os. · levnéZeleninová polévka45 min · 4 os. · levnéŠakšuka35 min · 4 os. · levnéOne pot pasta s rajčaty a mozzarellou20 min · 4 os.Mac and cheese35 min · 4 os. · levné

Originální recept Ecomely.