
Těstoviny a rýže
Gyudon
Tenké plátky hovězího a cibule rozvařené v sójovo-mirinové omáčce, podávané na rýži.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
427 kcal na porci
- Bílkoviny
- 29,3 g
- Sacharidy
- 66,1 g
- z toho cukry
- 5,9 g
- Tuky
- 3,7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 1,1 g
- Vláknina
- 1,7 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Uvař rýži.
- Vývar a dochucení přiveď k mírnému varu s nakrájenou cibulí a vař 5 min.
- Přidej hovězí na 2 min.
- Podávej na rýži s nakládaným zázvorem.
Další nápady
Originální recept Ecomely.

italská
americká
burgundská
tex-mex
asijská
jihozápadní Francie
italská