Ecomely

Jazyk

Těstoviny s pestem: fotka jídla
Ilustrační foto: Marco Del Torchio 95 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Těstoviny a rýže

Těstoviny s pestem

Domácí bazalkové pesto hotové, než se uvaří těstoviny.

  • 20 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Dražší
  • italská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Podle chuti

Nutriční hodnoty

666 kcal na porci

Bílkoviny
17,1 g
Sacharidy
66,9 g
z toho cukry
2,7 g
Tuky
35,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny
7 g
Vláknina
4,3 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Uvař těstoviny v osolené vodě.
  2. Rozmixuj bazalku, piniové oříšky, česnek, parmazán a olej.
  3. Smíchej scezené těstoviny s pestem a trochou vody z vaření.

Varianty a tipy

Pesto rosso. Bazalku nahraď 100 g sušených rajčat.

Další nápady

Originální recept Ecomely.