Ecomely

Jazyk

Iskender kebab: fotka jídla
Ilustrační foto: Garrett Ziegler — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Maso

Iskender kebab

Tenké plátky kebabu na pitě, s rajčatovou omáčkou, máslem a jogurtem.

  • 35 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Dražší
  • turecká

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

601 kcal na porci

Bílkoviny
38 g
Sacharidy
42,1 g
z toho cukry
7,3 g
Tuky
30,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny
16,8 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Okořeněné maso prudce osmaž.
  2. Pity natrhej na kousky přímo na talířích.
  3. Přikryj masem, horkou rajčatovou omáčkou a poté máslem rozpuštěným s paprikou; vedle dej jogurt.

Další nápady

Originální recept Ecomely.