Ecomely

Jazyk

Koshari: fotka jídla
Ilustrační foto: Dina Said — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetariánské

Koshari

Egyptské pouliční jídlo: rýže, čočka, těstoviny, cizrna, rajčatová omáčka s octem a smažená cibulka.

  • 1 h 10 min
  • 6 osob
  • Středně náročné
  • Levné
  • egyptská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

616 kcal na porci

Bílkoviny
21,6 g
Sacharidy
82,2 g
z toho cukry
7,6 g
Tuky
19,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny
2,3 g
Vláknina
13,2 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Nakrájenou cibuli smaž, dokud nebude hnědá a křupavá.
  2. Čočku, rýži a těstoviny uvař zvlášť.
  3. Připrav omáčku: pyré, česnek, kmín, chilli a ocet.
  4. Navrstvi rýži, čočku, těstoviny, cizrnu, omáčku a cibulku.

Další nápady

Bramborová omeleta40 min · 4 os. · levnéDauphinské brambory1 h 35 min · 4 os. · levnéRatatouille1 h 05 min · 4 os. · levnéOmeleta10 min · 2 os. · levnéZeleninová polévka45 min · 4 os. · levnéŠakšuka35 min · 4 os. · levnéOne pot pasta s rajčaty a mozzarellou20 min · 4 os.Mac and cheese35 min · 4 os. · levné

Originální recept Ecomely.