Ecomely

Jazyk

Manakish se zaatarem: fotka jídla
Ilustrační foto: Ewan Munro from London, UK — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Snídaně

Manakish se zaatarem

Libanonské placky se zaatarem a olivovým olejem, bejrútská snídaně.

  • 30 min
  • 6 osob
  • Náročnější
  • Levné
  • libanonská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

408 kcal na porci

Bílkoviny
9,7 g
Sacharidy
46,7 g
z toho cukry
1,1 g
Tuky
19,1 g
Vláknina
3,5 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Vypracuj těsto z mouky, droždí, vody, soli a 2 lžic oleje; nech 1 hodinu kynout.
  2. Vyválej 6 tenkých kruhů.
  3. Potři zaatarem smíchaným s olejem.
  4. Peč 8 až 10 min při 240 °C.

Další nápady

Originální recept Ecomely.