Ecomely

Jazyk

Tabbouleh: fotka jídla
Ilustrační foto: Miansari66 — CC0, Wikimedia Commons
Saláty a předkrmy

Tabbouleh

Krupice, křupavá zelenina, máta a citron.

  • 20 min
  • 6 osob
  • Snadné
  • Levné
  • orientální

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

351 kcal na porci

Bílkoviny
6,1 g
Sacharidy
35 g
z toho cukry
4,6 g
Tuky
18,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny
2,9 g
Vláknina
3,5 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Syrovou krupici zalij citronovou šťávou a olejem a nech 30 min nabobtnat.
  2. Rajčata, okurku a cibuli nakrájej na malé kostičky.
  3. Nasekej mátu a petrželku.
  4. Všechno promíchej, dochuť a nech alespoň 1 h odpočinout v chladu.

Další nápady

Gazpacho15 min · 4 os. · levnéSlunná zeleninová pánev35 min · 4 os. · levnéŘecký salát15 min · 4 os.Strouhaná mrkev10 min · 4 os. · levnéHummus10 min · 6 os. · levnéLibanonské tabbouleh25 min · 4 os. · levnéTzatziki10 min · 4 os. · levnéStudené sezamové nudle20 min · 4 os. · levné

Originální recept Ecomely.