Ecomely

Jazyk

Pečený camembert: fotka jídla
Ilustrační foto: Andy Li — CC0, Wikimedia Commons
Jednohubky a chuťovky

Pečený camembert

Celý camembert pečený v dřevěné krabičce s česnekem a medem: namáčí se do něj chléb a brambory.

  • 25 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Levné
  • normandská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Podle chuti

Na přílohu

Nutriční hodnoty

186 kcal na porci

Bílkoviny
13 g
Sacharidy
4,5 g
z toho cukry
4,2 g
Tuky
12,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny
8,8 g
Vláknina
0,1 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Předehřej troubu na 200 °C.
  2. Sundej plastový obal, vlož camembert zpět do krabičky a nahoře ho nařízni do mřížky.
  3. Do řezů zasuň plátky česneku, zalij medem (a calvadosem) a posyp tymiánem.
  4. Peč 15 až 20 minut: střed má být tekutý. Ihned podávej.

Další nápady

Originální recept Ecomely.