Ecomely

Jazyk

Sekaná (meatloaf): fotka jídla
Ilustrační foto: Matěj Baťha — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Maso

Sekaná (meatloaf)

Mleté maso zapečené ve formě, s kečupovou glazurou, krájené a podávané s bramborovou kaší.

  • 1 h 15 min
  • 6 osob
  • Středně náročné
  • Dražší
  • americká

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

386 kcal na porci

Bílkoviny
31,4 g
Sacharidy
16,6 g
z toho cukry
9,2 g
Tuky
21,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny
8,4 g
Vláknina
1 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Smíchej maso, nasekanou cibuli, vejce, strouhanku namočenou v mléce, worcestrovku a koření.
  2. Natlač do formy na chlebíček.
  3. Potři kečupem smíchaným s cukrem.
  4. Peč 1 hodinu při 180 °C a nech 10 minut odpočinout.

Další nápady

Lasagne1 h 15 min · 4 os.Zapečené mleté maso s bramborovou kaší1 h · 4 os.Pečené kuře1 h 30 min · 4 os.Vepřová pečeně s brambory1 h 30 min · 6 os.Kuřecí enchiladas45 min · 4 os.Shepherd’s pie1 h 10 min · 6 os.Pečené kuře se zeleninou na plechu1 h · 4 os.Boloňské těstoviny45 min · 4 os.

Originální recept Ecomely.